●地点：沙田、双鱼河

●场地类型：京外比赛场馆

●奥运会期间的用途：马术场地障碍赛、马术盛装舞步赛、马术越野障碍赛

●容纳观众：18000名

●周边：

双鱼河乡村会所、新界上水双鱼河乡村会所、香港高尔夫球会。

2008年奥运会马术比赛有两个比赛场：场地障碍赛和盛装舞步赛在香港奥运马术比赛场（沙田）举行，越野障碍赛则在香港奥运马术比赛场（双鱼河）举行。

举行场地障碍赛和盛装舞步赛的主场地是一个100米×80米全天候沙地主赛场，可容纳18000名观众。该场馆由香港体育学院及沙田马场扩建而成。场地内附设马匹热身场地，其他场馆建设包括：主场地旁的空调大楼，将用作比赛管理总部、贵宾接待范围及马匹服务人员宿舍；新建的主马房，共分四座，提供200个空调马格；另有独立马厩供后备马匹居住。

举行三项赛越野的双鱼河马术比赛场由位于上水的香港赛马会双鱼河乡村会所及毗邻的香港高尔夫球会改建。该场地将兴建一条长5.7公里、宽10米的临时越野赛赛道，并附设热身场地，赛后小休区及80个临时马格。场馆设施包括13个场地障碍及盛装舞步练习场地，包括：3个一般练习场（2个为沙地1个为草地）；4个场地障碍赛/盛装舞步赛练习场；1个场地障碍赛练习场；4个盛装舞步练习场；1个室内空调练习场。3条越野赛练习跑道，包括：1条800米长的草地赛道；1条800米长的河畔操练跑道；全长1000米的全天候策马跑道。

■奥秘之一

蚯蚓以马厩废料为食

从内地购买了8000万条蚯蚓，每天以奥运马厩清出的废料为食。蚯蚓排出的粪便就是最好的有机肥料。这是香港目前正在尝试的循环再造马厩废弃物方法，以保护香港的生态环境。香港赛马会中国事务部联络经理刘大平女士向记者表示，奥运结束以后，香港赛马会计划将对所有马厩实行废物循环再造。

目前香港赛马会从内地引进了专用设备和8000万条蚯蚓，在锦田、元朗建立了废物处理中心。马会的工作人员每天将各个马厩收集来的废料运到处理中心，先放进两个大水槽中加水，以减少重金属等有毒物质，再以压力方式脱水排出胶袋等非有机物。储存十天，然后放进20个3米宽、60米长的蚯蚓槽，成为8000万条蚯蚓的粮食。而蚯蚓的粪便则是最好的有机肥料，可隔三到四天收集起来运往香港农场和外国农场，同时不断繁殖的蚯蚓本身又是最好的动物饲料。据估算，位于香港锦田和元朗的两个废料处理中心每日可将80吨马厩废弃物转为40吨的肥料，足够30亩农田一年的需要。

■奥秘之二

沙土价比黄金

场地障碍和盛装舞步的赛场以及几个练习赛的赛场铺的是一层特制的沙土，这种有6种材料混合而成的特制沙土踩上去松软适中。这层“沙土”里面含有细沙、土、木屑和布料纤维，是赛马会按照奥运会的标准，在国际马联相关专家的指导下，经过严格的选材和按照一定比例的配方特制而成的。

这些“沙土”中的细沙并不产自香港，除了一部分来自内地外，其他都是专门从欧洲进口的；而其中的木屑和布料纤维也都必须要按照环保的原则，使用天然的产品。如此算来，单就这层沙土的花费就价值不菲，堪比黄金了。

■奥秘之三

马匹享受空调房

紧邻露天主赛场的原室内羽毛球馆和武术馆已经被改建成立了室内马术练习场。这个练习场是世界上第一个也是唯一拥有空调的马术室内练习赛赛场。而在位于上水双鱼河高尔夫乡村会所的马术三项赛越野项目的比赛场，马匹在比赛过后还有专门的降温措施，赛后的马匹可在多个降温站通过水雾来“冲凉”。

本版采写：本报记者 钟跃东 本版摄影：本报记者 黄集昊